Comida casera y tradicional con toques vanguardistas

Carboente somos un restaurante, tapería y cafetería situado en pleno centro de Vigo. Ofrecemos a todos nuestros visitantes un local con encanto especial, con estilo y muy acogedor en el que pasar una velada perfecta junto a amigos, familiares o compañeros de trabajo.

Carboente contamos con una plantilla con gran experiencia en hostelería que trabaja día a día para ofrecer a todos los clientes un trato excepcional, profesional y cercano. Queremos convertirnos en tu local de referencia en Vigo, en el lugar en que poder probar los mejores vinos, refrescos y copas mientras pruebas nuestras ricas elaboraciones basadas en la cocina tradicional y cocinadas con productos de primera calidad de las tierras y el mar de Galicia.

Instalaciones acogedoras y reformadas

Carboente abrimos nuestras puertas hace cuatro años. Contamos con unas instalaciones totalmente reformadas y decoradas de tal forma que resultan muy acogedoras. Contamos con una terraza cubierta y climatizada que sirve como zona para fumadores.

Tostas, tapas, platos y mucho más

En todas nuestras elaboraciones buscamos sorprender a nuestro comensal. En nuestra carta ofrecemos diferentes tapas, tostas y platos basados en elaboraciones tradicionales que sorprenden por su cocinado y su diseño innovador y vanguardista.

Comidas y cenas para grupos

Estamos especializados en realizar y organizar comidas y cenas para grupos. Ven a celebrar tu cumpleaños, una reunión junto a amigos u otro evento con nosotros. Realizaremos un menú a tu gusto, adaptando nuestros platos y sabores a los comensales.

Especialidad en tapas y pinchos innovadores

Especialidad en tapas y pinchos innovadores

Adaptamos nuestra carta a las estaciones del año

Adaptamos nuestra carta a las estaciones del año

Cuidamos cada detalle para sorprender al comensal

Cuidamos cada detalle para sorprender al comensal

Carboente en Vigo Carboente en Vigo

¡Te esperamos en Carboente!

¿Quieres probar comida tradicional elaborada con materia prima de primera calidad y elaborada de forma innovadora? ¡No busques más! en Carboente te presentamos platos, tapas y tostas irresistibles. Además, si quieres organizar una comida o cena para un grupo te reservamos una mesa y elaboramos un menú para ti. ¡Te esperamos!